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総カロリー：1862kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1077705
- 材料 (４～６皿分)
- 合いびき肉 ２００ｇ
- 玉ねぎ １玉
- にんじん １本
- 長なす １本
- 小麦粉 大さじ４～５
- モルディブカレーパウダー 大さじ２
- 水 ４００ｍｌ
- コンソメ ２個
- ホールトマト（カット） １缶（４００ｍｌ）
- ココナッツミルク（なければ牛乳） １缶（４００ｍｌ）
- 塩こしょう 少々
- ソース（中濃タイプ） 大さじ２
- チョコレート（またはチャツネ） １かけ
- にんにく １かけ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
なす 80g
こむぎこ 36g
みず 400g
こんそめ 10g
とまとかん 400g
ここなっつみるく 400g
しおこしょう 0.15g
うすたーそーす 36g
ちょこれーと 70g
にんにく 10g
総カロリー:1862.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.5%) | |
たんぱく質:61.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.6%) | |
脂質:120.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(204.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(162.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(280.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(223.1%) | |
飽和脂肪酸:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(594%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(382%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(807.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(517.8%) | |
コレステロール:167.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:144.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.5%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:3836.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(153.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(191.8%) | |
カルシウム:362.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
マグネシウム:314.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.6%) | |
リン:978.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:68.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1371.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(161.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(211%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.8%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:52.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:224.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |