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総カロリー:1244kcal

寒い日にうれしい!野菜と塩麹ポークポトフ by さらこす

引用元:http://cookpad.com/recipe/2061776
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 250g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
じゃがいも 180g
にんにく 20g
しおこうじ 30g
ろーりえ 0.8g

総重量:730.8g


水分:497.2g


総カロリー:1244.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(47%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(63.8%)
 

たんぱく質:41.9g

 
成人男性一日必要量:60g(69.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(83.8%)
 

脂質:87.4g

 
成人男性一日必要量:59g(148.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(118.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(203.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(161.9%)
 

飽和脂肪酸:32.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(244.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(157.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(332.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(213.2%)
 

コレステロール:175.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(23.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(29.3%)
 

炭水化物:64g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.8%)
 

塩分:4.9g

 
成人男性一日限度量:9g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%)
 

カリウム:1944.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(77.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(97.2%)
 

カルシウム:76.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:99.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37%)
 

リン:522.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.4%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:5.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(46.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14%)
 
成人女性一日必要量:9mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:76.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(76.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(76.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1130.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(133%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(174%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:14.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:15.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(100.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(137.3%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:122.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(51%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(51%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)