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バルサミコで簡単なのに本格ハンバーグ by まさチャン

引用元：http://cookpad.com/recipe/2062483

材料（4人分）
合い挽き肉500g
玉ねぎ(細かいみじん切り)小１個
□パン粉大5
□牛乳（パン粉と卵とあわせてトロトロにしておく大2
□卵(L)1個
ピザ用チーズ大８
○ナツメグ15振り
○黒こしょう適宜
○塩麹大３
△ケチャップ大4
△ウスターソース大3
△バルサミコ酢大１弱
●水200cc

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。