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総カロリー：1288kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2062598
- 材料（底の取れる15～18cm丸型：1台分）
- スポンジ生地（レシピID: 1426499 byハムまきさんの「材料３つ！スポンジケーキ」がおすすめ。または好みのスポンジやカステラなどで可。 ） 1台分をスライス
- ■ 【ムース生地】
- いちご 1パック（300g）
- 生クリーム 1パック（200ml）
- 砂糖（私はきび砂糖使用） 50g～好みの甘さに
- レモン汁 小さじ2
- 粉ゼラチン 8g
- 水 大さじ3
- ■ ※あれば、卵白１個分でメレンゲをピンと泡立てて最後に加え混ぜると、とてもなめらかな本格的ムースに仕上がります。メレンゲなしだとババロアのような感じ。お好みで。
- ■ 【トッピング】
- いちごやホイップクリームや粉糖など 適量
栄養成分として認識できた材料
いちご 300g
なまくりーむ 200g
さとう 50g
れもんじる 10g
ぜらちん 8g
いちご 300g
総カロリー:1288kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.1%) | |
たんぱく質:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.6%) | |
脂質:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.8%) | |
飽和脂肪酸:55.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(417.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(268.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(567.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(363.8%) | |
コレステロール:240.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40%) | |
炭水化物:106.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.2%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:1171.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.6%) | |
カルシウム:222.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.7%) | |
リン:283.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:369.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(369.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(369.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:786μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:531.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(221.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.9%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |