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総カロリー：1705kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2062916
- 材料（２〜３人分）
- 白菜 １／２
- 豚バラ薄切り ４００g
- 柚子の皮 少々
- 水 ３００ｃｃ
- 白だし ３０ｃｃ
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 料理酒 大さじ１／２
- 醤油 小さじ１／３
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
ぶたばらにく 400g
みず 300g
しろだし 30g
さとう 0.12g
しお 0.2g
さけ 7.5g
しょうゆ 2g
総カロリー:1704.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.4%) | |
たんぱく質:70.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.6%) | |
脂質:139.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(236.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(188.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(324.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(258.1%) | |
飽和脂肪酸:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(390.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(251.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(531.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(340.8%) | |
コレステロール:280mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.6%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:3919.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196%) | |
カルシウム:1370.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(210.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(59.6%) | |
マグネシウム:323.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.9%) | |
リン:923.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
鉄:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(354.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(236.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(62%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:861.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(861.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(861.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1592μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(187.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(244.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:1277μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1702.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2128.3%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:1463.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(609.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(609.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(112.6%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |