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総カロリー：1322kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2064427
- 材料（４人分）
- 大根 １／２本
- 里芋 ４～６個
- こんにゃく １枚
- 豚ホルモン（ボイル） 200g
- がんもどき 4個
- 卵 ４個
- ＝油揚げきんちゃく＝ ＝＝＝＝
- ◎油揚げ ４枚
- ◎白菜（３ｃｍ角） ８枚
- ◎お餅 ４個
- ■ ＝だし＝
- 水 ６カップ
- 昆布だし（５ｃｍ角） １枚
- かつお節 1パック
- ●砂糖 小さじ１
- ●めんつゆ 大さじ２
- ●醤油 大さじ１
- ■ ＝八丁味噌ダレ＝
- ☆八丁味噌 100g
- ☆砂糖 大さじ5
- ☆みりん 大さじ２
- ☆酒 大さじ2
- ☆すりごま(白) 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
さといも 224g
こんにゃく 300g
たまご 244g
あぶらあげ 80g
はくさい 440g
みず 1200g
かつおぶし 4g
さとう 3g
めんつゆ 30g
さとう 45g
みりん 36g
さけ 30g
しろごま 9g
総カロリー:1322kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.8%) | |
たんぱく質:58.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.4%) | |
脂質:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.4%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:878.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(146.4%) | |
炭水化物:149.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.7%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:4093.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(163.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(204.7%) | |
カルシウム:1315.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(164.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(202.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(57.2%) | |
マグネシウム:377.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.9%) | |
リン:1028.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
鉄:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(304.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(202.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(53.3%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:441.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(441.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(441.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:994.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(117%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(152.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.8%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:636.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(849.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1061.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:969.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(404%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(404%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(74.6%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |