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総カロリー：1473kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1077996
- 材料 (3～4人分)
- 豚スペアリブ 600g
- にんにく 1かけ
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- ピーマン 1個
- パプリカ（赤、黄色） 各1/2個ずつ
- アスパラ（いんげんでも） 1束（4～5本）
- オリーブオイル 大さじ1
- トマト缶（ダイスカット） 1缶（400g）
- ひよこ豆 1缶（400g）
- 水 100ml
- ベイリーフ（ローリエ） 1枚
- ●赤ワイン 150～200ml
- ●コンソメキューブ 2個
- ●イタリアンハーブMIX 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●粗塩 小さじ1/2
- ●黒胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
ぴーまん 35g
あすぱらがす 176g
おりーぶおいる 13.5g
とまとかん 400g
ひよこまめ 400g
みず 100g
ろーりえ 0.4g
あかわいん 200g
こんそめ 10g
さとう 3g
しお 2.5g
くろこしょう 0.2g
ぱぷりか 75g
総カロリー:1473.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.6%) | |
たんぱく質:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.4%) | |
脂質:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.1%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:203.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.6%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:5461.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(218.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(273.1%) | |
カルシウム:433.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
マグネシウム:477mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(176.7%) | |
リン:1012mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(351.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(234.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.5%) | |
亜鉛:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(137.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(183.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.1%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:95.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1175.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(180.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:118.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(197.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:844.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(352%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(352%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |