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総カロリー：1540kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2064825
- 材料（4人分）
- 牛すね肉(シチュー用ならどの部位でもOK) 300g
- じゃがいも(メークイン) 4個
- 人参 2本
- 玉葱 4個
- ブロッコリー 1/2
- 赤ワイン 300cc
- 水 300cc
- コンソメキューブ 2個
- ◆塩 大1/2
- ◆ブラックペパー 大1/2
- サラダ油 大2
- ローリエの葉 1枚
- 小麦粉(薄力粉) 大2
- ※デミグラスソース缶 1缶
- ※ケチャップ 大3
- ※マジックソルト 少々
- カラフルペパー 少々
- コーヒーミルク(ポーション) 4個
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
にんじん 300g
たまねぎ 800g
ぶろっこりー 175g
あかわいん 300g
みず 300g
こんそめ 10g
しお 7.5g
くろこしょう 3g
さらだあぶら 27g
こむぎこ 18g
けちゃっぷ 54g
総カロリー:1539.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79%) | |
たんぱく質:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.8%) | |
脂質:30g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.6%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:8.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.4%) | |
炭水化物:250.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(54%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(102.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(73.4%) | |
塩分:13.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(182.7%) | |
カリウム:5591mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(223.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(279.6%) | |
カルシウム:345.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) | |
マグネシウム:301mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.5%) | |
リン:741.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:408.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(408.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(408.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2300.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(270.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(354%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(85.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:184μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(245.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(306.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:527.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(219.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(219.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.6%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |