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総カロリー：3902kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2065056
- 材料
- 牛（脛・バラ） 700ｇ
- 塩麹 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
- ニンニク 1片
- ベーコン 100ｇ
- ウインナー 4～5本
- ネギ 1本
- 玉ねぎ 2個
- 人参 2本
- ジャガイモ 4個
- 大根 1/3本
- サツマイモ 1本
- キャベツ 1/2個
- ブイヨンキューブ 2個
- セロリの葉 適当
- 塩 少々
- 粒マスタード 適当
- ローリエ 1枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 700g
しおこうじ 0.5g
こしょう 0.2g
おりーぶおいる 0.45g
にんにく 10g
べーこん 100g
ういんなー 68g
ねぎ 90g
たまねぎ 400g
にんじん 300g
じゃがいも 720g
だいこん 333.33333333333g
さつまいも 280g
きゃべつ 600g
しお 0.5g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:3901.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(147.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(200.1%) | |
たんぱく質:173.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(289.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(347.4%) | |
脂質:218.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(370.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(295.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(507.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(404.4%) | |
飽和脂肪酸:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(542.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(349%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(737.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(473%) | |
コレステロール:597.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(99.6%) | |
炭水化物:302.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88.7%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:9371.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(374.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(468.6%) | |
カルシウム:629.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.4%) | |
マグネシウム:525.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(154.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(194.7%) | |
リン:2201.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(220.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(244.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(73.4%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:42mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(105%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(466.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(120%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:642.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(642.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(642.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2243.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(264%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(345.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:461.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(614.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(768.7%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(337.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(460%) | |
ビタミンＢ6:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(442.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(563.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(13.8%) | |
ビタミンＢ12:11.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(495.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(495.8%) | |
葉酸:983.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(409.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(409.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75.7%) | |
パントテン酸:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(342%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(342%) | |