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総カロリー：1615kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2066271
- 材料
- ごぼう １本
- 人参 中１本
- 大根 １／３本
- 里芋 ６～７コ
- 長ねぎ １本
- こんにゃく １枚（２００グラムくらい）
- 木綿豆腐 １丁
- 鶏もも肉 １枚
- 油揚げ ２枚
- だし用混合削り節 ７０グラム
- 昆布 ２枚
- 水 ３０００CC
- 薄口醤油 大さじ７・５
- 粗塩 小さじ１
- お酒 ５０CC
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
にんじん 150g
だいこん 333.33333333333g
さといも 336g
ねぎ 90g
こんにゃく 300g
もめんどうふ 300g
とりももにく 250g
あぶらあげ 40g
こんぶ 20g
みず 3000g
うすくちしょうゆ 135g
しお 5g
さけ 50g
総カロリー:1615.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.8%) | |
たんぱく質:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.8%) | |
脂質:74.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.5%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:226.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:147.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.1%) | |
塩分:34.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(386.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(464%) | |
カリウム:6062.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(242.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(303.1%) | |
カルシウム:1027.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(128.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(44.7%) | |
マグネシウム:543.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(159.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(201.4%) | |
リン:1279.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.7%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:76.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1242.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(146.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(191.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:247.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(329.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(412.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:506.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(211%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(211%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |