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総カロリー：1072kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1078170
- 材料 (約４人前)
- キャベツ(ザゥアークラウト用) 2.3枚
- ビーツ 大１個
- にんじん 小１本
- ピーマン(緑パプリカ) 2~3個(パプリカは１個)
- 玉ねぎ/ジャガイモ 中１個
- 牛肉 2~300g
- ニンニク 1~2かけ
- 塩、こしょう 少々
- トマトペースト(ケチャップでも) 大1～2杯
- お好みでディル、サワークリーム 適宜
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 132.25g
びーと 300g
にんじん 100g
ぴーまん 70g
ぎゅうにく 300g
にんにく 10g
しおこしょう 0.15g
とまとぺーすと 18g
総カロリー:1071.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55%) | |
たんぱく質:61.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.4%) | |
脂質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.4%) | |
飽和脂肪酸:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(219.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.8%) | |
コレステロール:216mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:2938.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.9%) | |
カルシウム:136.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:151.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.1%) | |
リン:610.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:115.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(115.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:126.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(211.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(142.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:461.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(192.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.5%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |