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総カロリー：1080kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2068007
- 材料（４人分）
- 白菜 1/4株（〜1/2株）
- エビ 約２００ｇ
- 豚薄切り肉（豚ロース、豚こま） 約２００ｇ
- しょうが １かけ
- サラダ油 大さじ１
- 酒 大さじ４
- ◎鶏がらスープの素 小さじ１
- ◎水 １カップ
- 塩 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- □片栗粉 大さじ１
- □水 大さじ１½
- ごま油 大さじ１
- ■ 一緒に炒める具材例
- ※にんじん 約2/3本
- ※しいたけ 約４枚
- ※乾燥きくらげ 約５ｇ
- ※うずらの卵（水煮でもOK♪） 約８個
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
えび 200g
ぶたにく 200g
しょうが 12g
さらだあぶら 13.5g
さけ 60g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 200g
しお 5g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 9g
にんじん 100g
しいたけ 80g
うずらのたまご 80g
総カロリー:1080.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.4%) | |
たんぱく質:92.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.2%) | |
脂質:47.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.1%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:697.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(116.2%) | |
炭水化物:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.5%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:3117.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.9%) | |
カルシウム:880.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(110.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
マグネシウム:275.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102%) | |
リン:1175mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
鉄:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:439.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1762.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(207.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(271.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65.3%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:663.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(885.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1106.3%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:27.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(246.4%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(225%) | |
葉酸:871μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(362.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(362.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(67%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |