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総カロリー:71kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1078288
- 材料 (2~3人分)
- 春キャベツ 3~4枚
- 紫キャベツ 1~2枚
- 人参 1/3本
- 塩 少量
- ☆レモン汁 小さじ1
- ☆薄口醤油 小さじ2
- ☆粒マスタード 小さじ1
- ☆黒胡椒 少量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 172.5g
にんじん 50g
しお 0.5g
れもんじる 5g
うすくちしょうゆ 12g
つぶますたーど 5g
総カロリー:70.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(3.6%) | |
たんぱく質:3.3g | |
成人男性一日必要量:60g(5.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(6.6%) | |
脂質:1.2g | |
成人男性一日必要量:59g(2%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(2.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(2.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:14g | |
成人男性一日必要量:331.3g(4.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(5.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%) | |
塩分:2.7g | |
成人男性一日限度量:9g(30%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:482.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(19.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(24.1%) | |
カルシウム:86.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:37.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(13.9%) | |
リン:80.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(8.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(2.7%) | |
鉄:0.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:64.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(64.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(64.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):374.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(44.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(57.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:116.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(154.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(193.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:133.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(55.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
成人女性一日必要量:5mg(12%) | |