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総カロリー:304kcal

お正月の祝肴 レンコンとサーモンの甘酢 by ストロベリーパイ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2068499
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 60g
すもーくさーもん 120g
みつば 10g
す 30g
たかのつめ 0.5g
さとう 18g
しお 2.5g

総重量:241g


水分:152.8g


総カロリー:304.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.6%)
 

たんぱく質:31.9g

 
成人男性一日必要量:60g(53.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(63.8%)
 

脂質:6.7g

 
成人男性一日必要量:59g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(15.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.4%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:60mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10%)
 

炭水化物:26.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.8%)
 

塩分:7g

 
成人男性一日限度量:9g(77.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(93.3%)
 

カリウム:576.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.8%)
 

カルシウム:39.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%)
 

マグネシウム:36.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(13.6%)
 

リン:329.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:24.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(24.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):83.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.1%)
 

ビタミンD:33.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(610.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(67.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(610.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(67.2%)
 

ビタミンK:20.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(34.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:10.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(96.4%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:9.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(400%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(400%)
 

葉酸:24.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.9%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)