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総カロリー:1259kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1078317
- 材料 (4人分)
- にんにく・しょうが 1かけずつ(6~8g)
- 豆腐(絹) 1丁
- 豚挽き肉 180g~200g
- 万能ねぎ お好みの量(約1本)
- XO醤(テンメンジャン) 大匙2
- 豆板醤 大匙1弱
- オイスターソース 大匙1
- 干し海老 大匙2
- 生クリーム 100ml
- ☆
- ☆水 100ml
- ☆鶏がらスープ(顆粒) 大匙1
- ☆砂糖 大匙1
- 紹興酒 大匙2
- 片栗粉 大匙1
- 片栗粉に溶かす水 大匙3
栄養成分として認識できた材料
にんにく 8g
とうふ 300g
ぶたひきにく 180g
ばんのうねぎ 5g
てんめんじゃん 30g
とうばんじゃん 15.6g
おいすたーそーす 18g
なまくりーむ 100g
みず 100g
とりがらすーぷ 15g
さとう 9g
さけ 30g
かたくりこ 9g
総カロリー:1259.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(47.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(64.6%) | |
たんぱく質:55.4g | |
成人男性一日必要量:60g(92.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(110.8%) | |
脂質:84.1g | |
成人男性一日必要量:59g(142.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(113.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(195.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(155.7%) | |
飽和脂肪酸:39.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(298.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(192.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(406.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(260.5%) | |
コレステロール:257.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(34.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(42.9%) | |
炭水化物:59.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:7.7g | |
成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:1234.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(49.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(61.7%) | |
カルシウム:214.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(26.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(33%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:192.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(56.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(71.3%) | |
リン:648.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(64.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(72.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:6.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):437.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(51.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(16.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(67.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(16.2%) | |
ビタミンD:1.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンK:70.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(94.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(118.2%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:51.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(21.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(21.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
成人女性一日必要量:5mg(58%) | |