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総カロリー：1172kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2070176
- 材料
- 人参(中) 1本
- 里芋 ６～７個
- 牛蒡 1本
- たけのこ(水煮) 1個
- 蒟蒻 1個
- レンコン １節
- 干し椎茸 ４個
- 鶏もも肉 ２００ｇ
- ■ 調味料A
- 鰹だし汁 ３００ｃｃ
- 干し椎茸の戻し汁 ５０ｃｃ
- 三温糖 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 白醤油 大さじ５
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
さといも 336g
ごぼう 150g
たけのこ 500g
こんにゃく 300g
れんこん 200g
ほししいたけ 12g
とりももにく 200g
だしじる 300g
みず 50g
さとう 27g
みりん 18g
総カロリー:1172.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.1%) | |
たんぱく質:57.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.8%) | |
脂質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.3%) | |
飽和脂肪酸:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(116.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:154.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.3%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:5371.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(214.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(268.6%) | |
カルシウム:356mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:257.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.4%) | |
リン:867.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:130.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1202.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(185%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:133.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(177.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(222.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:436.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.6%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |