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総カロリー：2269kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2070380
- 材料（４人分）
- 中華麺（あれば太めのちぢれ麺） ４玉
- きゃべつ 1/2玉
- もやし ２袋
- にんにく(みじん切り) 8片
- 豚の油身又はラード又は背油 小さじ４～お好みで
- ☆水 １８００ｃｃ
- ☆ウェイパー(中華だし) 大さじ２
- ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ５～７
- 黒胡椒 お好みで
- 厚切り焼豚 ４枚
栄養成分として認識できた材料
ちゅうかめん 600g
きゃべつ 600g
もやし 600g
にんにく 80g
らーど 18g
みず 1800g
うぇいぱー 18g
めんつゆ 75g
総カロリー:2268.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.3%) | |
たんぱく質:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.4%) | |
脂質:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.8%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:18mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3%) | |
炭水化物:417.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(122.4%) | |
塩分:21.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(235.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(282.7%) | |
カリウム:4112.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(164.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(205.6%) | |
カルシウム:424.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
マグネシウム:244mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.4%) | |
リン:831mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:263mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(263%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(263%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:416.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(555.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(694.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:761.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(317.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(317.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.6%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |