検索速度0.002秒
総カロリー：981kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1078492
- 材料 (約３人分)
- 鶏ムネ肉 １枚
- なす ３本
- ☆塩 少々
- ☆酒 小さじ１
- ☆卵白 １個
- ☆片栗粉 大さじ４
- にんにく（みじん切り） １片
- 生姜（みじん切り） １片
- 長ネギ（みじん切り） １本
- 豆板醤 小さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★めんつゆ 大さじ３
- ★酢 大さじ１と２分の１
- ★ケチャップ 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
なす 240g
しお 0.5g
さけ 5g
らんぱく 36g
かたくりこ 36g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 90g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 15g
さとう 9g
めんつゆ 45g
す 22.5g
けちゃっぷ 18g
総カロリー:980.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.7%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:218.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.5%) | |
炭水化物:81g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.7%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1386mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.3%) | |
カルシウム:87.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:127.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.1%) | |
リン:464.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:215.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:152.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(203.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(254%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(201.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:126.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |