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総カロリー：2162kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2070974
- 材料（作りやすい分量）
- 豚肩ロース（塊） 700グラム
- A…しょうゆ・酒・砂糖 大さじ4
- A･･･生姜・ﾆﾝﾆｸ（粗みじん切り） 2片ずつ
- A･･･五香粉・陳皮 小さじ1弱
- 玉ねぎ（ｽﾗｲｽ） 大1個
- 塩胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 700g
たまねぎ 230g
しおこしょう 1g
さけ 60g
さとう 36g
しょうが 24g
にんにく 20g
総カロリー:2162.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.9%) | |
たんぱく質:124.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(207.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(248.6%) | |
脂質:134.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(182.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(313.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(249.8%) | |
飽和脂肪酸:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(384.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(247.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(522.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(334.9%) | |
コレステロール:485.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.9%) | |
炭水化物:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.5%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:2584.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.2%) | |
カルシウム:81mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:158.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.7%) | |
リン:1232.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(136.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.1%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:14μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.3%) | |
ビタミンＢ1:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(233.6%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:67.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |