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総カロリー：1630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2071270
- 材料（10人分くらい）
- 鶏肉 1枚
- こんにゃく 1枚
- 大根 1/3本
- 蓮根 1/2個
- ごぼう 1本
- 椎茸 5個
- 厚揚げ 小1個
- 絹さや 5枚
- 里芋 4個
- 金時人参 1本
- ■ 調味料
- 水 1200cc
- だしの素 10グラムくらい
- 醤油 大さじ7
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ4
- 酒 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
こんにゃく 300g
だいこん 333.33333333333g
れんこん 100g
ごぼう 150g
しいたけ 100g
あつあげ 100g
きぬさや 15g
さといも 224g
みず 1200g
だしのもと 10g
しょうゆ 126g
さとう 27g
みりん 72g
さけ 60g
総カロリー:1630.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.6%) | |
たんぱく質:84.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(168.4%) | |
脂質:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.6%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:217.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.2%) | |
炭水化物:185.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.4%) | |
塩分:29.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(325.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(390.7%) | |
カリウム:4147.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(165.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.4%) | |
カルシウム:599.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.1%) | |
マグネシウム:364.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(107.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(135%) | |
リン:1071mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:108.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:186.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:156.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(208.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(260.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:28.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(191.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:385.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(160.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(160.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.7%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |