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総カロリー：743kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2071302
- 材料
- 長芋 細め１０センチ分位
- 豚小間 １５０ｇ
- 干し椎茸（水で戻してそぎ切り） ３枚
- にんじん ３分の一
- 大根 （いちょう切り） １０切れ位
- 蓮根 半節
- こんにゃく（湯通しする） 半分
- 西京味噌 大さじ１．５
- 味噌 大さじ１
- 生姜（みじん切り） 小さじ１
- ねぎ（みじん切り） 大さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- だし汁（椎茸戻し汁を水に加える） カップ３
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
ほししいたけ 9g
にんじん 50g
だいこん 1000g
れんこん 100g
こんにゃく 150g
みそ 18g
しょうが 5g
ねぎ 24g
おりーぶおいる 13.5g
だしじる 600g
総カロリー:743kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.1%) | |
たんぱく質:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.8%) | |
脂質:33.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(62.6%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:91.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:70.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:3522.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.1%) | |
カルシウム:349.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:181mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67%) | |
リン:693.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:151.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(151.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(151.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:378.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:12.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:25.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:363.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |