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総カロリー：1652kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2071318
- 材料（1人分）
- 切り餅（市販、2枚） １４０ｇ
- 鶏もも肉こまぎれ ７０ｇ
- ほうれん草（4分の１束） ２５ｇ
- 煮しめ（使用した全体で） １２０ｇ
- れんこん 1切
- かぼちゃ 1切
- しいたけ 1枚
- 人参 1切
- たけのこ 1切
- こんにゃく 2切
- ごぼう 2切
- さといも 1個
- がんもどき 1個
- 高野豆腐 1切
- ふき 1切
- ■ 煮汁
- 水 ３００cc
- 本つゆ ５０cc
- ほんだし顆粒 ３ｇ
- 柚子の皮 １．５㎝
栄養成分として認識できた材料
もち 140g
とりももにく 70g
ほうれんそう 25g
れんこん 200g
かぼちゃ 1200g
しいたけ 20g
にんじん 150g
たけのこ 500g
こんにゃく 600g
ごぼう 300g
さといも 56g
こうやどうふ 17g
みず 300g
めんつゆ 50g
だしのもと 3g
総カロリー:1651.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.7%) | |
たんぱく質:66.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.8%) | |
脂質:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.7%) | |
飽和脂肪酸:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.2%) | |
コレステロール:63.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.6%) | |
炭水化物:313.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(91.8%) | |
塩分:19.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(221.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(265.3%) | |
カリウム:8668.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(346.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(433.4%) | |
カルシウム:866.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.7%) | |
マグネシウム:493mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(145%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(182.6%) | |
リン:1399.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.7%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(122.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:303.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(303.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(303.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1875.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(220.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(288.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(69.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:407.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(542.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(678.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:1371.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(571.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(105.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(571.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(105.5%) | |
パントテン酸:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(242%) | |