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総カロリー：1360kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1078588
- 材料 (４人分)
- 牛もも薄切り ３００ｇ
- （下味 酒・しょうゆ） 各大さじ１
- 玉ねぎ １個
- 人参 ５㎝分
- 干しシイタケ ４枚
- 絹さや 適量
- しょうがのすりおろし 一かけ分
- ◎水 ２カップ
- ◎鶏がらスープの素 小さじ２
- ◎オイスターソース 大さじ１
- ◎酒 大さじ３
- ◎砂糖 小さじ１
- ◎しょうゆ 大さじ１
- 水溶き片栗粉（片栗粉・水） 各大さじ２
- 塩・コショウ 各少々
- ゴマ油 小さじ２
- ご飯 ４人分
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 60g
ほししいたけ 12g
きぬさや 10g
しょうが 12g
みず 400g
とりがらすーぷのもと 5g
おいすたーそーす 18g
さけ 45g
さとう 3g
しょうゆ 18g
かたくりこ 18g
しおこしょう 0.03g
ごまあぶら 9g
ごはん 560g
総カロリー:1359.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.7%) | |
たんぱく質:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(46.6%) | |
脂質:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.1%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:3.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:283g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(85.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(82.9%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:991.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.6%) | |
カルシウム:93mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:104.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.6%) | |
リン:381.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:23.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:446.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:102.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |