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総カロリー：259kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2071807
- 材料（4人分）
- 白菜 4枚
- 干し椎茸の千切り 4個分
- 絹ごし豆腐 １丁
- きくらげ(乾燥) ２枚
- 冷凍グリーンピース 大匙２
- めんつゆ(金笛だしの素) 大匙１
- 片栗粉 大匙１
- あん：めんつゆ(金笛だしの素) 大匙１
- あん：回帰水 ２００ｃｃ
- あん：水溶き片栗粉 大匙１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 220g
ほししいたけ 12g
とうふ 300g
きくらげ 0.6g
めんつゆ 15g
かたくりこ 9g
総カロリー:258.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%) | |
たんぱく質:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.2%) | |
脂質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.8%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.3%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1333.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.7%) | |
カルシウム:433.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
マグネシウム:207.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.7%) | |
リン:369.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:187.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(187.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(187.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:341.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:313.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(417.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(522.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:378μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(157.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.1%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |