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総カロリー：29038kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2071894
- 材料（36人分）
- 牛バラ肉 ５ｋｇ
- 牛すね肉 ３ｋｇ
- 人参 台１本
- 玉ねぎ 10個
- トマト缶(カット) 2缶
- オレンジジュース(100%) ３００ｃｃ
- ココナッツミルク ２００ｃｃ
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 生クリーム １００ｃｃ
- ベイリーフ 5枚～
- 水 15リットル
- にんにく 1株
- 砂糖（カラメル用） １００ｇ
- フライドオニオン １００ｇ
- カレーパウダー 大匙８
- ガラムマサダ 大匙４
- チリパウダー 大匙３
- ケチャップ 大匙６
- マーマレード 大匙５
- 鶏ガラ 4羽分
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 5000g
たまねぎ 2000g
とまとかん 800g
おれんじじゅーす 300g
ここなっつみるく 200g
ぎゅうにゅう 360g
なまくりーむ 100g
みず 15000g
にんにく 50g
さとう 100g
にんにく 100g
かれーこ 48g
ちりぱうだー 18g
けちゃっぷ 108g
まーまれーど 105g
総カロリー:29037.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(1095.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(1489.1%) | |
たんぱく質:615g | |
| 成人男性一日必要量:60g(1025%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(1230%) | |
脂質:2603.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4413.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3518.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6055.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4821.7%) | |
飽和脂肪酸:840.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6344.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4081.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8622.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5530.9%) | |
コレステロール:5085.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(678.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(847.6%) | |
炭水化物:536.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(161.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(115.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(220%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(157.2%) | |
塩分:15.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(210.7%) | |
カリウム:17015.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(680.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(850.8%) | |
カルシウム:1524.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(190.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(234.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(66.3%) | |
マグネシウム:1101.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(324.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(408.1%) | |
リン:6204.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(620.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(206.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(689.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(206.8%) | |
鉄:99.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1427.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(199.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(951.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(249.8%) | |
亜鉛:160.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(1334.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(400.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(1778.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(457.4%) | |
銅:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(855.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(1100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(77%) | |
ビタミンＣ:439.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1281.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(150.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(197.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:907.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1210.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1513.2%) | |
ビタミンＢ1:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%) | |
ビタミンＢ2:7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(437.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(583.3%) | |
ナイアシン:170.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1553.6%) | |
ビタミンＢ6:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(1042.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(32.4%) | |
ビタミンＢ12:61.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2554.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2554.2%) | |
葉酸:839.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(349.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(349.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.5%) | |
パントテン酸:47.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(944%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(944%) | |