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総カロリー:643kcal

ジンギスカン初心者にオススメ♪「サフォーク種の味つきジンギスカン、プルコギ風」 by 銀姐

引用元:http://cookpad.com/recipe/107861
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栄養成分として認識できた材料
にら 100g
きゃべつ 115g
とうふ 200g
ししとう 40g
にんにく 10g
しろごま 9g
さけ 120g
さらだあぶら 13.5g
いちみとうがらし 1g

総重量:608.5g


水分:450.4g


総カロリー:642.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33%)
 

たんぱく質:18.1g

 
成人男性一日必要量:60g(30.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(36.2%)
 

脂質:25g

 
成人男性一日必要量:59g(42.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(33.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(58.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(46.3%)
 

飽和脂肪酸:2.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:77.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(31.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.7%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:1231mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.6%)
 

カルシウム:291.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(44.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.7%)
 

マグネシウム:168.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(49.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(62.4%)
 

リン:312.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:80.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(80.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(80.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):302.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(35.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(46.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(11.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:306.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(408.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(510.7%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:223.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(93%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(93%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.2%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)