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総カロリー：363kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2072149
- 材料
- お餅 人数分
- 里芋 3個
- にんじん 1/4本
- ごぼう 5㎝
- かつお菜(三つ葉でも) 適量
- スルメイカ(胴の部分) 1枚
- ◾塩 小さじ1/2
- ◾薄口しょう油 大さじ1
- ◾みりん 大さじ2
- ☆水 1リットル
- ☆あご(あごだし) 3匹(適量)
- ☆干し椎茸 5枚
- ☆昆布 10㎝
栄養成分として認識できた材料
さといも 168g
にんじん 37.5g
ごぼう 10g
みつば 10g
いか 350g
みず 1000g
ほししいたけ 15g
こんぶ 5g
総カロリー:363.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.6%) | |
たんぱく質:52.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.6%) | |
脂質:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.2%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:708.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(118.1%) | |
炭水化物:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.2%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:2356.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.8%) | |
カルシウム:106.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:218mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:801mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:340.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:25.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(135.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:17.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
葉酸:120μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |