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総カロリー：560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2076299
- 材料（3～4人分）
- 白菜 1個
- 豚シャブ肉（薄切り） 120g
- 水 500ml
- かつおだし(顆粒) 小1
- 醤油 大4
- 酒 大4
- みりん 大2
- レモン（輪切り） 1/2個
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
みず 500g
だしのもと 2g
しょうゆ 72g
さけ 60g
みりん 36g
れもん 42.5g
総カロリー:559.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.7%) | |
たんぱく質:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.8%) | |
脂質:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.1%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:107.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:13.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(176%) | |
カリウム:6168.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(246.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(308.4%) | |
カルシウム:2767.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(346%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(120.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(425.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(120.3%) | |
マグネシウム:578.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(170.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(214.3%) | |
リン:855.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
鉄:46mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(657.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(438.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(115%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:1749mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1749%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1749%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3104.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(365.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(115%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(477.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(115%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2522μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3362.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4203.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(134.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:2947.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1228.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(226.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1228.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(226.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |