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総カロリー：2074kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2076351
- 材料（4〜6人分）
- 豚バラブロック 1塊
- こんにゃく 1枚
- 人参 1本
- 椎茸 6個
- 里芋 6個
- 筍 1袋分
- ごぼう 1本
- レンコン 1塊
- ※酒 100ｃｃ
- ※醤油 100ｃｃ
- ※砂糖 大6〜7
- みりん 大2
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
こんにゃく 300g
にんじん 150g
しいたけ 120g
さといも 336g
たけのこ 200g
ごぼう 150g
れんこん 1000g
さけ 100g
しょうゆ 120g
みりん 36g
総カロリー:2074.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.4%) | |
たんぱく質:69g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138%) | |
脂質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.7%) | |
飽和脂肪酸:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(197%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(267.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.7%) | |
コレステロール:140mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:287g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(117.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(84.1%) | |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) | |
カリウム:8042.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(321.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(402.1%) | |
カルシウム:483.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21%) | |
マグネシウム:414mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153.3%) | |
リン:1500.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:435mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(435%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(435%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1126.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:478.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(199.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(199.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
パントテン酸:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(264%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(264%) | |