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総カロリー：531kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2077512
- 材料
- 鱈 ３切れ
- 蓮根 1節
- かたくり粉 小１
- 白菜 2枚程
- 昆布 1枚
- 豆腐 １丁
- 色串天（あれば） ３本
- だし汁 適量
- 長ネギ 1本
- かまぼこ 適量
- つゆの素 大１
- ぽん酢（好み） 適量
栄養成分として認識できた材料
たら 240g
れんこん 200g
かたくりこ 3g
はくさい 110g
こんぶ 10g
とうふ 300g
ねぎ 90g
めんつゆ 15g
ぽんず 10g
総カロリー:530.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.2%) | |
たんぱく質:63.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.8%) | |
脂質:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.3%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:140.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.4%) | |
炭水化物:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:3065.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(153.3%) | |
カルシウム:478.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
マグネシウム:307.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114%) | |
リン:1005.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:179.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(179.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(179.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:202.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:187.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(312.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:286.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |