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総カロリー：983kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/343119
- 材料
- シシャモ 20尾位
- 小麦粉 少々
- 長ネギ 2本
- ニンジン 小１本
- ◎だし汁 250cc
- ◎みりん 60cc
- ◎薄口醤油 80cc
- ◎酒 小さじ２
- ◎たかの爪 1/2本
- 酢 100cc
栄養成分として認識できた材料
ししゃも 400g
こむぎこ 10g
ねぎ 180g
にんじん 100g
だしじる 250g
みりん 72g
うすくちしょうゆ 96g
さけ 10g
たかのつめ 0.25g
す 100g
総カロリー:983.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.4%) | |
たんぱく質:84.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(169.6%) | |
脂質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:830.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(110.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(138.4%) | |
炭水化物:70.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.8%) | |
塩分:20g | |
| 成人男性一日限度量:9g(222.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(266.7%) | |
カリウム:2235.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.8%) | |
カルシウム:1282.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(160.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(197.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(55.8%) | |
マグネシウム:254.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.2%) | |
リン:1783.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(178.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(198.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.5%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1102μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(169.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:14.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1175%) | |
葉酸:251.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |