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総カロリー：2249kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2082240
- 材料（3人分）
- 鳥もも肉 1パック
- 椎茸 ４個
- 豆腐 １丁
- 糸こんにゃく 4〜5束
- 青菜（小松菜、ほうれん草など） 適量
- ごぼう 15cm長さ
- 塩麹 少々
- 醤油 大さじ1
- 料理酒 1/2カップ
- 長ネギ 2本
- 昆布 2〜3枚
- だし汁の素（小） 1袋
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 700g
しいたけ 80g
とうふ 300g
ごぼう 30g
しおこうじ 0.5g
しょうゆ 18g
さけ 100g
ねぎ 180g
総カロリー:2249.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.3%) | |
たんぱく質:141.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(236.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(283.8%) | |
脂質:143.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(242.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(193.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(332.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(265%) | |
飽和脂肪酸:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(311.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(200.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(423.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(271.7%) | |
コレステロール:632.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(105.4%) | |
炭水化物:70.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.8%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:2103.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.2%) | |
カルシウム:240.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
マグネシウム:294.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.1%) | |
リン:1144.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:330.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:477.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(636.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(796%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:186.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(246%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(246%) | |