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総カロリー:480kcal

鰤大根鍋 by まっきーのうてぃ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2082400
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
だいこんのは 100g
ねぎ 180g
ぶり 40g
しょうが 12g
とうふ 300g
めんつゆ 30g
みりん 18g

総重量:1180g


水分:935g


総カロリー:480.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.6%)
 

たんぱく質:29.5g

 
成人男性一日必要量:60g(49.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(59%)
 

脂質:16.7g

 
成人男性一日必要量:59g(28.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.9%)
 

飽和脂肪酸:3.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(16.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(22.4%)
 

コレステロール:31mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.2%)
 

炭水化物:51.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.1%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:2284.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(91.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(114.2%)
 

カルシウム:512.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(64.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(22.3%)
 

マグネシウム:232.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(68.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(86.1%)
 

リン:480mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16%)
 

鉄:7.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(101.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.8%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:114.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(114.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(114.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):318.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(37.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(11.8%)
 

ビタミンD:3.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.4%)
 

ビタミンK:286.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(382.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(477.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(64.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:378.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(157.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(157.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(29.1%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)