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総カロリー：1770kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2085843
- 材料（４人分）
- 豚肉（カレー用角切り等お好きなタイプで） 約３００㌘
- 玉ねぎ 中１玉
- 人参 １本
- じゃがいも 中２
- きのこ類（しめじ、舞茸、椎茸などミックスしても◎） お好きなだけ
- 赤ワイン（ホットワインがおすすめ♪） １５０cc
- コーラ 約５０㏄
- 水 ５００㏄
- サラダ油 小さじ１
- バター ４０㌘
- ケチャップ・減塩（又は普通の）中濃ソース 各大さじ４（６０㏄）
- ウスターソース 大さじ２
- 薄力粉（またはホワイトソルガム） ５０㌘
- 黒こしょう・ミックスペッパー 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
じゃがいも 360g
しいたけ 50g
あかわいん 150g
こーら 50g
みず 500g
さらだあぶら 4.5g
ばたー 40g
うすたーそーす 36g
こむぎこ 50g
けちゃっぷ 72g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:1770.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.8%) | |
たんぱく質:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.4%) | |
脂質:74.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(173%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.8%) | |
飽和脂肪酸:35g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(264.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(169.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(359%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(230.3%) | |
コレステロール:269mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.8%) | |
炭水化物:165.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.5%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:3800.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(190%) | |
カルシウム:172.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:219mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.1%) | |
リン:953mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:147.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(147.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(147.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1366.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(210.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:26.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:166.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |