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総カロリー：578kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2086964
- 材料（2人分）
- 蓮根 ２００ｇ
- 鶏ももひき肉 １５０ｇ
- 生姜 １片
- 醤油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- 片栗粉 大さじ２
- ごま油 多め
- ■ たれ
- 醤油 大さじ１．５
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
とりひきにく 150g
しょうが 12g
しょうゆ 6g
さけ 15g
かたくりこ 18g
しょうゆ 27g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 6g
総カロリー:578.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.6%) | |
たんぱく質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.4%) | |
脂質:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.5%) | |
飽和脂肪酸:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23%) | |
コレステロール:112.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:71.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1275.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.8%) | |
カルシウム:62.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:91.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.8%) | |
リン:321.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:77.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:60μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:24μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:44.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |