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総カロリー:263kcal

干物に飽きたら、アジの冷汁 by teara

引用元:http://cookpad.com/recipe/2090391
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栄養成分として認識できた材料
きゅうり 100g
みょうが 28g
みつば 50g
しろごま 18g
みりん 36g
しょうゆ 36g
だしじる 800g

総重量:1068g


水分:999.3g


総カロリー:263.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.5%)
 

たんぱく質:12.1g

 
成人男性一日必要量:60g(20.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(24.2%)
 

脂質:10.3g

 
成人男性一日必要量:59g(17.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(24%)
 
成人女性一日限度量:54g(19.1%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:27.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.1%)
 

塩分:6g

 
成人男性一日限度量:9g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(80%)
 

カリウム:906mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(36.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(45.3%)
 

カルシウム:297.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.9%)
 

マグネシウム:147.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.5%)
 

リン:353.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.8%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:20.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):152.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(23.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:141.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(188.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(235.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:13.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(88%)
 
成人女性一日必要量:11mg(120%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:3.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%)
 

葉酸:89.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(37.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.9%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)