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総カロリー：1092kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2090906
- 材料（4人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 豆腐(絹ごし) 1/2丁
- 大根 5cm
- 人参 1/2本
- 牛蒡 1/2本
- 椎茸 2個
- しめじ 1/4袋
- えのき 1/4袋
- 長ネギ 1/4本
- 七味唐辛子 適宜
- 生姜のすりおろし 大匙1
- ごま油 大匙1
- だし汁 1ℓ
- ＊酒 大2
- ＊みりん 大1
- ＊醤油 大1
- 塩 小匙1/2
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
とうふ 150g
だいこん 166.5g
にんじん 75g
ごぼう 75g
しいたけ 40g
しめじ 25g
えのき 50g
ねぎ 22.5g
しょうが 15g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 18g
しお 2.5g
総カロリー:1092.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56%) | |
たんぱく質:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.6%) | |
脂質:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:225.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.9%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1839.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92%) | |
カルシウム:186.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:197.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.2%) | |
リン:615.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:670.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:176.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(294.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(153.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:214.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |