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総カロリー：1517kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/344010
- 材料 (２～３人分)
- 手羽先 15個
- 塩コショウ 適宜
- 片栗粉 大匙３～４
- ごま油＋サラダ油 大匙２ずつ
- おろしにんにく 1かけ分
- 酒 大匙２
- みりん 大匙３
- だし醤油 大匙４
- 白ゴマ、黒ゴマ 適宜
- 七味唐辛子 適宜
栄養成分として認識できた材料
てばさき 750g
しおこしょう 1g
かたくりこ 27g
にんにく 10g
さけ 30g
みりん 54g
だしじょうゆ 60g
ごまあぶら 27g
しろごま 5g
総カロリー:1516.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.8%) | |
たんぱく質:108.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(180.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217%) | |
脂質:76.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(129.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(177.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(141.7%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:630mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(105%) | |
炭水化物:75.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:759.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38%) | |
カルシウム:148.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:109.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.5%) | |
リン:560.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:270.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:316.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(422.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(527.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:63.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |