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総カロリー：1343kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2092632
- 材料（約4人分）
- 豚肩ロース薄切り 300g
- 里芋 400g(大5個)
- 人参 1本
- 椎茸 1パック(中6枚)
- 片栗粉 適量
- ★だし汁 700ml
- ★醤油 大さじ4
- ★砂糖 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- わさび 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 300g
さといも 400g
にんじん 150g
しいたけ 150g
かたくりこ 4g
だしじる 700g
しょうゆ 72g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 30g
総カロリー:1342.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.9%) | |
たんぱく質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.8%) | |
脂質:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.6%) | |
飽和脂肪酸:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(165.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(224.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.1%) | |
コレステロール:207mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.5%) | |
炭水化物:122g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.7%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:4269.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(213.5%) | |
カルシウム:127.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:218.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.1%) | |
リン:1028mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:43.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1123.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(172.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.6%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:10.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(17.3%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(275.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:220.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |