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総カロリー：1183kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2094143
- 材料（4人分）
- ☆鶏挽き肉 250g
- ☆ねぎのみじん切り 大さじ2
- ☆白胡麻 大さじ2
- ☆卵 1個
- ☆だしの素 小さじ1
- ☆塩コショウ 適量
- ☆醤油 小さじ2
- ☆片栗粉 大さじ1
- ☆生姜(すりおろし) 小さじ2
- ☆山椒 少々
- 水 800ml
- 牛しゃぶ肉 300g
- 白菜 適量
- 水菜 適量
- 菊菜 適量
- 南瓜 適量
- さつま芋 適量
- オクラ 適量
- えのき 適量
- 白ネギ 適量
- 人参 適量
- 椎茸 適量
- 豆腐 1丁
- ★ポン酢 適量
- ★胡麻ダレ 適量
- ★七味 適量
- だし昆布 3×10センチ程
- ■ 【雑炊をするなら】
- ご飯 茶碗1
- 卵 1個
- ねぎ(みじん切り) 適量
- 味付け海苔 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 250g
ねぎ 24g
しろごま 18g
たまご 61g
だしのもと 2g
しおこしょう 2g
しょうゆ 12g
かたくりこ 9g
しょうが 10g
さんしょう 0.2g
みず 800g
ねぎ 20g
にんじん 50g
しいたけ 100g
とうふ 300g
ぽんず 10g
ごはん 144g
たまご 61g
ねぎ 20g
あじつけのり 3g
総カロリー:1183.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.7%) | |
たんぱく質:92.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185%) | |
脂質:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.9%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:624.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(104.2%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1961.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.1%) | |
カルシウム:472.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
マグネシウム:327.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.3%) | |
リン:934.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:705.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:114.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(190.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:237.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |