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総カロリー：781kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1080629
- 材料 (2～3人前)
- 鶏手羽 6本
- 新じゃがいも 2個
- 人参 1本
- 新玉ねぎ 1/2個
- 小結いとこんにゃく 6個
- ごま油 大さじ１
- しょうが・ニンニク（チューブ） 1cm
- きぬさや 6個
- 【調味料】
- 水 50㏄
- 中華だし 大さじ１
- 三温糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 紹興酒 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- オイスターソース 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 1g
きぬさや 18g
みず 50g
うぇいぱー 10.5g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 30g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 36g
総カロリー:781.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.1%) | |
たんぱく質:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.6%) | |
脂質:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.3%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:4.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:141.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.4%) | |
塩分:13.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(182.7%) | |
カリウム:2174.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.7%) | |
カルシウム:101.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:142.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:343.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:137mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(137%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(137%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1113.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:13.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:153.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |