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総カロリー：6046kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2094689
- 材料（作り置き）
- 鶏むね肉 2ｋｇ
- 塩麹 150ｇ
- 日本酒 2カップ
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 2000g
しおこうじ 150g
さけ 400g
総カロリー:6046.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(228.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(310.1%) | |
たんぱく質:402g | |
| 成人男性一日必要量:60g(670%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(804%) | |
脂質:345.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(585.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(466.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(803%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(639.4%) | |
飽和脂肪酸:103.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(783.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(503.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1064.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(682.9%) | |
コレステロール:1720mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(229.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(286.7%) | |
炭水化物:236.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(71.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(69.4%) | |
塩分:24.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(272.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(326.7%) | |
カリウム:3901.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(195.1%) | |
カルシウム:95.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:428mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.5%) | |
リン:2518.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(251.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(279.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(83.9%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:24mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1440μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(169.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(221.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:1000μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1666.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:159.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1063.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1450%) | |
ビタミンＢ6:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(514.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(16%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:157.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(402%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(402%) | |