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総カロリー:404kcal

白菜とさつま揚げのゴマ味噌煮 by komomoもも

引用元:http://cookpad.com/recipe/2095516
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 450g
さつまあげ 75g
みず 200g
だしのもと 2g
みそ 18g
みりん 18g
しろごま 27g

総重量:790g


水分:477.9g


総カロリー:404kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.7%)
 

たんぱく質:22.7g

 
成人男性一日必要量:60g(37.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(45.4%)
 

脂質:17.8g

 
成人男性一日必要量:59g(30.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(41.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(33%)
 

飽和脂肪酸:2.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%)
 

コレステロール:15.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.6%)
 

炭水化物:42g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.3%)
 

塩分:3.8g

 
成人男性一日限度量:9g(42.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(50.7%)
 

カリウム:1528.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.4%)
 

カルシウム:995.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(124.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(43.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(153.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(43.3%)
 

マグネシウム:234.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(69.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(87%)
 

リン:389.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13%)
 
成人女性一日必要量:900mg(43.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13%)
 

鉄:13.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(198.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(132.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(34.8%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:384.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(384.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(384.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):698.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(82.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(25.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(107.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(25.9%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:570.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(761.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(951.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:5.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(47.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:687.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(286.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(52.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(286.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(52.9%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)