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総カロリー：1994kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1080785
- 材料 (２人分)
- ご飯 ２膳分
- 牛肉（薄切り） ４枚くらい
- ☆ごぼう（アク抜きして） ８ｃｍ分（細切り）
- ☆人参 ごぼうと同じ分量（細切り）
- ☆水 ２００ｃｃ
- ☆めんつゆ 大さじ３
- ☆七味唐辛子 少々～好きなだけ
- 溶き卵 ４個分
- 刻み海苔 or 三つ葉 or 青ネギ トッピング用
- 山椒 お好みで（食べる時用）
栄養成分として認識できた材料
ごはん 288g
ぎゅうにく 400g
ごぼう 16g
みず 200g
めんつゆ 45g
たまご 244g
総カロリー:1994.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.3%) | |
たんぱく質:105.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(211.6%) | |
脂質:111.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(188.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(259.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(206.3%) | |
飽和脂肪酸:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(261.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(168.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(355.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(228.3%) | |
コレステロール:1159.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(193.2%) | |
炭水化物:119.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.1%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1618.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.9%) | |
カルシウム:144.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:142.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.8%) | |
リン:1118.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:24.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(202.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(270%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(69.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:55μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
葉酸:135.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |