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総カロリー：387kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2098215
- 材料（4人分）
- マグロのカマ 1本
- ネギ 3本
- 白菜 1/5個
- にんじん 1本
- 大根 1/2本
- 濃口醤油 大さじ2
- 薄口醤油 大さじ1
- 日本酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- だし汁 200ml
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 270g
はくさい 400g
にんじん 150g
だいこん 500g
しょうゆ 36g
うすくちしょうゆ 18g
さけ 30g
みりん 18g
だしじる 200g
総カロリー:386.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.8%) | |
たんぱく質:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.8%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:3.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.6%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:3153.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.7%) | |
カルシウム:762.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.1%) | |
マグネシウム:222.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.3%) | |
リン:423.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:419.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(419.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(419.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1728.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(203.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(265.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(64%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:520.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(693.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(866.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:884.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(368.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(368.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |