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総カロリー：528kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2099210
- 材料（2人分）
- 豆腐 1丁
- 春菊 2束
- 人参 小1本
- 長ネギ 半分
- 玉ねぎ 4分の1
- ◎焼き肉のタレ 大さじ4
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- 水溶き片栗粉 水:大さじ2、片栗粉:大さじ1
- ☆炒める時のマヨネーズ 小さじ1
- ☆炒める時のサラダ油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
しゅんぎく 400g
にんじん 100g
ねぎ 45g
たまねぎ 50g
やきにくのたれ 60g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:528.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%) | |
たんぱく質:26.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.4%) | |
脂質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.4%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:2665.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.3%) | |
カルシウム:650.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.3%) | |
マグネシウム:252.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.6%) | |
リン:467.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:86mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2242.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(263.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(345%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1030.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1374.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1718%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:835.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(348.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(348.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.3%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |