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総カロリー:1733kcal

絶品チャーシューの煮汁で「お煮しめ」 by 信子さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/2099830
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 200g
れんこん 600g
ごぼう 75g
とりむねにく 500g

総重量:1875g


水分:1358.7g


総カロリー:1733.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(88.9%)
 

たんぱく質:111.2g

 
成人男性一日必要量:60g(185.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(222.4%)
 

脂質:87.2g

 
成人男性一日必要量:59g(147.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(117.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(202.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(161.5%)
 

飽和脂肪酸:26.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(197%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(267.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.7%)
 

コレステロール:430mg

 
成人男性一日限度量:750mg(57.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(71.7%)
 

炭水化物:120.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(49.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.4%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:4856.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(194.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(242.8%)
 

カルシウム:309.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.5%)
 

マグネシウム:277.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(81.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(102.9%)
 

リン:1126.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(112.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(37.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(125.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(37.6%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:6.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(56.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17%)
 
成人女性一日必要量:9mg(75.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.4%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:299.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(299.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(299.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1834.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(215.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(67.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(282.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(67.9%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:255.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(341.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(426.3%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:44.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(296%)
 
成人女性一日必要量:11mg(403.6%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:345.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(143.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(143.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26.6%)
 

パントテン酸:10.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(212%)
 
成人女性一日必要量:5mg(212%)