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総カロリー：601kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1081155
- 材料 (2人分)
- 絹豆腐 300ｸﾞﾗﾑ
- ﾆﾗ 1/2束～1束
- 豚挽き肉（合い挽きでも） 100～150ｸﾞﾗﾑ
- ☆ねぎ 1/2本
- ☆にんにくみじん切り ひとかけ分
- ☆生姜みじん切り ひとかけ分
- ☆ごま油 大1
- ☆豆板醤 小1
- ☆ｺﾁｼﾞｬﾝ 小1
- ★水 200ｍｌ
- ★顆粒鶏がらｽｰﾌﾟの素 小1
- ★醤油 大1と1/2
- ★輪切り唐辛子 少々
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にら 50g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 45g
にんにく 10g
しょうが 12g
ごまあぶら 13.5g
とうばんじゃん 6.5g
こちじゃん 7g
みず 200g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうゆ 27g
とうがらし 0.25g
かたくりこ 4g
総カロリー:600.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.8%) | |
たんぱく質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.6%) | |
脂質:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.7%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:77.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.9%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1251.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.6%) | |
カルシウム:180.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:188.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.8%) | |
リン:505.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:159.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:132.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(177.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(221.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:116.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |