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総カロリー：4647kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2100629
- 材料（4人分）
- スペアリブ 1.2kg
- 塩コショウ 適量
- A レモンフレーバー・オリーブオイル 大さじ1
- A 塩麹 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- B バルサミコ酢 80ml
- B はちみつ 大さじ2と1/2
- B みりん 大さじ2
- B 醤油 小さじ2
- B レモンフレーバー・オリーブオイル 大さじ2
- B 塩 少々
- B 味の素 少々
栄養成分として認識できた材料
すぺありぶ 1200g
しおこしょう 2g
しおこうじ 5g
おりーぶおいる 6.75g
ばるさみこす 80g
はちみつ 52.5g
みりん 36g
しょうゆ 12g
しお 0.5g
あじのもと 0.5g
おりーぶおいる 13.5g
おりーぶおいる 27g
総カロリー:4646.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(175.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(238.3%) | |
たんぱく質:146.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(243.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(292.4%) | |
脂質:400.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(678.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(540.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(930.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(741.1%) | |
飽和脂肪酸:138.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1044.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(671.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1419.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(910.5%) | |
コレステロール:714mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(119%) | |
炭水化物:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.2%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:2630.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131.5%) | |
カルシウム:40mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:166.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.6%) | |
リン:1460.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(162.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.7%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(155%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(53.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:22mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:60.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101%) | |
ビタミンＢ1:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(500%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:47.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(314.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(429.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |