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総カロリー：1439kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2100836
- 材料（具は3人分 スープの量は6人分）
- □魚介□ 分量
- 白身魚(鯛、金目、すずき等) 3切れ
- ハマグリ 好きなだけ
- 海老 6尾
- ホタテor貝柱 3つ
- □野菜□ 分量
- ニンニクのみじん切り 3片
- 玉ねぎのみじん切り 1玉
- セロリのみじん切り 1茎
- カットトマト缶 1缶
- □調味料□ 分量
- 白ワイン 1カップ
- エビ味噌缶 1缶
- エスビー食品 サフラン ふたつまみ
- オーネ シーフードストック 一包
- 朝丘スパイスブーケガルニ 魚用 一包
- オリーブオイル 大さじ6
- 塩、コショウ 適量
- サフラン入りの湯 3カップ
栄養成分として認識できた材料
たら 240g
えび 120g
ほたて 75g
にんにく 30g
たまねぎ 200g
せろり 200g
とまとかん 400g
しろわいん 200g
おりーぶおいる 81g
しおこしょう 2g
総カロリー:1439.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.8%) | |
たんぱく質:83.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.2%) | |
脂質:83.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.3%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:318.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.1%) | |
炭水化物:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:3434.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.7%) | |
カルシウム:297.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:232.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.1%) | |
リン:1243.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:68.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:228μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:67μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(95.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:265.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |